Ab dem 29.Juni und danach monatlich jeden letzten Dienstag im Monat, stellt Ihnen „La Cocotte“ ein Degustations Menü zum Entdeckungspreis von 22 Euro pro Person vor. Eine Auswahl von fünf kleinen, leichten sich ergänzenden Gerichten– jedes begleitet von einem passenden Wein- sollte den Rahmen für ein „Fantastique Rendez-vous“ sein.
Dîner à 2 aux chandelles: "Le Chocolat" (Kerzenlicht Abendessen für 2; am Dienstag 28 September 2010 Exklusiv für Paare und pünktlich am 19 Uhr oder 21.30 Uhr)
Pineau des
Charentes Truffes de Chocolat farcies au foie gras
(Von Schokolade umhüllte Foie-gras) *
Gard Tavel
rosé « Les Colettes » 2007
Dés de foie de veau en sauce miel et chocolat
(Gebratene Kalbsleber Würfeln
mit Honig-Schokolade Sauce auf Rotweinbirne) *
Corse Chiraz
« Président » 2008
Cuisses de cerf mijotée au chocolat épicé (Geschmorte Hirschkeule mit Chili-Schokolade
und Topinambur-Chips) *
Languedoc
cabernet « Cathala » 2007
Chèvre aux copeaux de chocolat blanc
(Ziegenkäse mit weißen Schokoladenraspeln
und rosa
Pfeffer auf Weißwein Schalotten) *
Liqueur de
menthe « Maison »
Variation
aux trois chocolats
(Dunkels Schokoladen-Tartchen, Vollmilchschokoladen-Parfait
und Weiße-Schokoladen Fondue)
P.S: Da dieses außergewöhnliche Angebot auf 22 Menüs begrenzt ist, empfehlen wir unbedingt eine rechtzeitig Reservierung. (Eine alkoholfreie Alternative wird auch angeboten)
Dîner à 2 aux chandelles: "Le Chocolat"
